Pij soki będziesz zdrowy
W dniu 20.09 nauczyciele Centrum Agnieszka Zielińska oraz Grzegorz Dackow rozpoczęli akcje pij soki będziesz zdrowy. Akcja ma na celu propagowanie zdrowej żywności. Planujemy zorganizować ja w wybranych gimnazjach, gdzie na długiej przerwie uczniowie o profilu gastronomicznym (tutaj II ck) będą sporządzać soki dla młodszych kolegów i koleżanek. Pierwszą szkoła, ktora skorzystala z naszych soków było gimnazjum nr 5. Soki sporządzone były z owoców i warzyw zebranych przez uczniów i cieszyły się dużym powodzeniem. Ok 300 uczniów skonsumowało soki o smaku: jabłko, marchew i buraki.
Final konkursu gastronomicznego Hortex
W dniu 9.06.2016 r. w Centrum Kształcenia Praktycznego odbył się Finał konkursu firmy "hortex". Gratulujemy zwycięzcom: Agnieszka Własniak, Kacper Napiorkowski, Tyka Weronika, Joanna Zawistowska oraz wszystkim uczniom biorącym udział.
Warsztaty kulinarne dla uczniów SP nr 5
W dniu dzisiejszym tj 08.06.2016r odbyły się warsztaty klasy 3 z Sp nr5. Dziękuję bardzo zaangażowanej młodzieży z 2 klasy ZSA (Michalina, Dagmara, Weronika, Ola, Kinga i Natalia). Myślę, że jest to ciekawe doświadczenie dla dzieci z klasy 3, jak również dla uczniów technikum żywienia
Konkurs Fryzjerski "Fryzury inspirowane światem baśni "
Konkurs fryzjerski , pt. ,,Fryzury inspirowane światem baśni ,, odbył się 21 kwietnia 2016 w Kartuzach , w którym brali udział uczniowie CKP w Słupsku : Magdalena Równicka, Paula Pawłowska i Wiktoria Drozd . Uczestnicy oprócz fantazyjnych fryzur przygotowali własnoręcznie stroje dla wybranych postaci oraz wykonali makijaż. Uczennice wybrały i ucharakteryzowały bajkową postać Kopciuszka, Calineczkę oraz Królową Kier. Mimo, iż tym razem nie udało się zdobyć nagrody , serdecznie gratulujemy naszej młodzieży talentu , kreatywności i zaangażowania.
Szkolenie Master Monin w Centrum Kształcenia Praktycznego
W dniu 22.04.2016r. w Centrum Kształcenia Praktycznego Studio Monin Słupsk odbyło się szkolenie Master Monin. Szkolenie poprowadził Pan Marek Łyszczak. Przeprowadził warsztaty, na których zaprezentował produkty firmy Monin i ich wykorzystanie za barem. Zapraszamy na stronę Monin : http://www.scmpoland.pl/monin.html , na której już wkrótce ukażemy termin kolejnego szkolenia.
KULINARNY PUCHAR REGIONU VII EDYCJA
Dnia 21.04.2016 odbył się konkurs Kulinarny Puchar Regionu VII Edycja.
Celem konkursu było promowanie potraw regionalnych, zdrowa rywalizacja wśród młodzieży oraz wymiana doświadczeń zawodowych.
W konkursie udział wzięły szkoły m.in. z Bytowa, Lęborka, Kłanina , Rusocina, Sierakowic, Kościerzyny oraz ze Słupska.
Potrawy konkursowe były oceniane przez Jury w składzie:
- Ludwika Dąbrowska - przewodnicząca Jury, uczestniczka programu MasterChef
- Bożena Hołowienko - właścicielka restauracji "Słupskie Smaki"
- Grzegorz Labuda - wiceprezes Klubu Szefów Kuchni
- Dariusz Wierzchowski - kucharz restauracji Grand Lubicz w Ustce.
