Pracownie Gastonomiczno - Hotelarskie
)
Wicedyrektor mgr Agata Giejbo
adres:
76-200 Słupsk
ul. Szczecińska 60a
tel./fax. (59) 845-61-82
(59) 845-61-83
(59) 845-62-00
e-mail: ckp_slupsk@wp.pl
Nasz obiekt jest nowoczesną placówką oświatową położoną przy głównej trasie komunikacyjnej ze Szczecina do Gdańska. Pracownie Gastronomiczno-Hotelarskie Bursa zostały włączone w skład Centrum w 1998 roku. Naszą kadrę stanowią nauczyciele z wysokimi kwalifikacjami pedagogicznymi i zawodowymi, którzy kształcą młodzież uczącą się w zawodach:
- hotelarstwo
- turystyka
- gastronomia i organizacja żywienia
o kucharz
o cukiernik
o kelner.
)
)
)
)
)
Dla w/w zawodów odbywają się u nas zajęcia praktyczne oraz praktyki zawodowe. W naszej placówce zapewniamy opiekę i nadzór pedagogiczny wykwalifikowanej kadry nauczycielskiej oraz realizację obowiązujących programów nauczania. Dla praktykantów odbywających praktyki zawodowe oraz uczniów szkół ponadgimnazjalnych oferujemy możliwość zakwaterowania w Bursie w pokojach 4 osobowych oraz korzystania z pełnego wyżywienia i wyboru dań obiadowych. Oddajemy także do dyspozycji młodzieży bibliotekę oraz możliwość udział w zajęciach rekreacyjnych i edukacyjnych organizowanych przez kadrę wychowawców.
Ponadto w naszym obiekcie gwarantujemy bardzo dobre, i atrakcyjne cenowo warunki noclegowe (piętro hotelowe) oraz miłą i profesjonalną obsługę. Do dyspozycji oddajemy:
- pokoje 2 osobowe
- pokoje 2 osobowe o podwyższonym standardzie
- apartament
- wyżywienie w klimatyzowanej sali konsumenckiej dla 120 osób
- profesjonalną obsługę hotelową
- pracownie barmańską - bufet
- parking na samochody osobowe.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Rozbudowane zaplecze gastronomiczne umożliwia realizacje zarówno imprez okolicznościowych jak i integracyjnych. Organizujemy:
- sympozja
- szkolenia
- konferencje
- bankiety
- bale
- wesela
)
)
)
)
)
)
)
- przeprowadzeniem egzaminów z praktycznej nauki zawodu,
- organizowaniem obozów językowych oraz wymian zagranicznych w ramach programu Leonardo da Vinci dla młodzieży szkół średnich,
- podnoszeniem kwalifikacji zawodowych dorosłych w drodze kształcenia kursowego w kierunkach:
o Organizator przyjęć okolicznościowych
o Pieczenie ciast - wypieki domowe
o Zdrowa kuchnia
o Kucharz małej gastronomii
o Racjonalne żywienie.
)
)
)
Serdecznie zapraszamy do korzystania z naszych usług.