Kulinarny Puchar Regionu V Edycja

  • DSCN3179
W Centrum kształcenia Praktycznego Pracownie Gastronomiczno-Hotelarskiej po raz piąty odbył się 14 listopada 2012 roku konkurs gastronomiczny ,,KULINARNY PUCHAR REGIONU ". Celem konkursu było propagowanie regionalnych potraw i napojów , integracja szkół o tym samym profilu kształcenia, rozbudzenie inicjatywy i pomysłowości wśród uczniów, a także rozwijanie zainteresowań potraw regionu pomorskiego.

 

 

W dniu 14 listopada w Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku zorganizowano już po raz piąty Konkurs Kulinarny Puchar Regionu. Celem konkursu było propagowanie regionalnych potraw i napojów , integracja szkół o tym samym profilu kształcenia, rozbudzenie inicjatywy i pomysłowości wśród uczniów, a także rozwijanie zainteresowań potraw regionu pomorskiego.

            O puchar regionu pomorskiego walczyło 16 uczniów ze szkół o profilu gastronomicznym ze Słupska, Gdyni, Wejherowa, Tczew, Lęborka, Łodzierzy  , Kościerzyny. Sprawdzianem umiejętności były dania z produktów regionalnych. Zgodnie z regulaminem konkursu oceniano organizację pracy, stopień trudności wykonanej potrawy. Walory smakowe oraz dekorację i sposób podania. Uczniowie na wykonanie potrawy mieli 180 minut.
Prace uczniów oceniała komisja, której przewodniczyła Bożena Hołowienko- słupska restauratorka, nauczyciel z ŚCKU-  mgr inż. Ewa Lubarska oraz wykładowcy z Akademii Pomorskiej z Gdyni dr Zbigniew Zabrocki  i  dr inż. Przemysław Dmowski

            Nagrodzeni zostali wszyscy uczniowie dzięki licznym sponsorom i Urzędowi Miasta w Słupsku za wsparcie i ufundowanie nagród ( puchar, wieża Sony,  DVD, weekend majowy w Gościńcu u Bernackich, torba podróżna , Bender kuchenny, książka kucharska  słodycze)
            Puchar regionu pomorskiego powędrował do Kościerzyny, jego zdobywczynią okazała się uczennica  Patrycja STRAHL
Drugą nagrodę otrzymał Daniel  CICHOSZ  ze Słupska,

 trzecią nagrodę otrzymała Kornelia MACISZKA  z Wejherowa,

czwartą nagrodę otrzymał Grzegorz MARZEJAN z Gdyni

Wyróżnienie przypadło Dorocie RONSZKOWSKA z Lęborka

Jako organizatorzy zapraszamy za rok na VI edycję konkursu gastronomicznego ,,KULINARNY PUCHAR REGIO

 

  • DSCN3179
  • DSCN3208
  • DSCN3209
  • DSC_0210
  • DSC_0212
  • DSC_0420
  • DSC_0425
  • DSC_0461