Konkurs Fryzjerski " Horoskop - oczami fryzjera"
08 grudnia w Centrum Kształcenia Praktycznego odbył się ogólnopolski konkurs fryzjerski . Temat przewodni to : "Horoskop oczami fryzjera " .W konkursie udział wzięła młodzież klas technikalnych z Kartuz , Rumii , Szczecinka , Koszalina i Słupska. Uczestnicy wykazali się dużą kreatywnością i zaangażowaniem.
Konkurs Hortex
W dniu 06.12.2016r. Odbyła się nowa edycja konkursu Hortex. Brali w niej udział uczniowie klasy II ck, II Dt z ZSP nr 1 oraz II Technik żywienia z ZSA. Gratuluję klasie II Dt wygranej i przejścia do dalszego etapu.
„Warsztaty kulinarne „Stawiam na Drób”
Z programu informacyjno-szkoleniowy z zakresu mięsa drobiowego, skierowanego do uczniów klas gastronomicznych pt. „Stawiam na drób” Pomysłodawcą , koordynatorem powyższego projektu jest Związek „Polskie Mięso”. Organizacja reprezentująca interesy gospodarcze zrzeszonych podmiotów działających w obrębie branży mięsnej oraz współdziałających z nią w zakresie działalności wytwórczej, handlowej i usługowej. Równocześnie Związek we współpracy z właściwymi organami oświatowymi, wspiera rozwój kształcenia zawodowego, oraz praktyczną naukę zawodu w placówkach oświatowych i zakładach pracy. Program merytorycznie wspierany jest przez „Akademię Kulinarną” Marcina Budynka.
Kulinarny Specjał Domu V edycja
Warning: No images in specified directory. Please check the directoy!Debug: specified directory - http://ckpslupsk.pl/images/events/2016-17/kulinarny_specjal
W dniu 17.11.2016 odbyła się V edycja konkursu Kulinarny Specjał Domu skierowana do młodzieży która po raz pierwszy odbywa zajęcia w naszej placówce. Zgłosiło się siedmiu uczestników, którzy przygotowali specjały podawane w ich domach. Pierwszą nagrodę otrzymała Marta Walczak z klasy IIb Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych z Zespołu Szkół Agrotechnicznych w Słupsku za Ciasto MECH. Druga nagroda przypadła Kamili Dobrowolskiej z klasy IIb Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych z Zespołu Szkół Agrotechnicznych w Słupsku za potrawę: Pierś z kurczaka nadziewana serem z ziemniaczanym puree oraz zestawem surówek. Trzecią nagrodę zdobyła Patrycja Kotkowska z klasy IIb Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych z Zespołu Szkół Agrotechnicznych w Słupsku za Pancakes.
Warsztaty Barmańskie z Wojciechem Urbańskim
W dniu 10.11.2016 w Centrum Kształcenia Praktycznego odbyły się warsztaty dla młodych barmanów. Wzięli w nich udział uczniowie, którzy działają w Klubie Młodego Barmana ze Szkoły Ponadgimnazjalnej nr 1 w Słupsku im. Noblistów Polskich oraz Zespołu Szkół Agrotechnicznych w Słupsku. Warsztaty składały się z dwóch części tematycznych: Różne techniki przygotowania coktajli bezalkoholowych oraz dekoracje coktajli. Wszystko to odbywało się pod czujnym okiem Mistrza barmańskiego Wojciecha Urbańskiego.
Pij soki - akcji ciąg dalszy
Kolejna Akcja soki odbyła się 12.20. w Gimnazjum nr 2. Nauczyciele Agnieszka Zielińska i Grzegorz Dacków wraz z klasą II Technik żywienia i usług gastronomicznych z ZSA odwiedzili gimnazjum, gdzie zapoznawali gimnazjalistów ze smakiem naturalnych soków owocowych i owocowo-warzywnych sporządzanych. Dziękujemy za współpracę
