Zmiana zasad rekrutacji do internatu CKP na rok szkolny 2014/2015
Z dniem 28.02.2014 zmianie uległy zasady rekrutacji do internatu CKP.
Poniżej przedstawiamy aktualne zasady rekrutacji, tabelę punktów i formularz rekrutacyjny:
CALVADOS NOUVELLE INTERNATIONAL TROPHIES 2014 - konkurs barmański
3 lutego 2014 roku uczniowie Daniel Pisulski i Tomasz Kuna brali udział w polskiej edycji konkursu CALVADOS NOUVELLE INTERNATIONAL TROPHIES 2014. Konkurs odbył się w Krakowie (Stara Zajezdnia). Uczeń Daniel Pisulski reprezentował Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Słupsku im. Noblistów Polskich. Uczeń Tomasz Kuna reprezentował Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku. Obaj są czynnymi członkami Klubu Młodego Barmana działającym przy CKP Słupsk. Młodzi adepci sztuki barmańskiej stanęli w szranki z 23 uczestnikami z całej Polski. Daniel Pisulski zajął 3 miejsce.
Uczestnicy konkursu przygotowywali po 4 porcje napoju w kategorii long drink (7 min), oraz przygotowanie dekoracji na oczach widzów (open space) limit czasu 15 min.
Uczestnikom gratulujemy profesjonalnej postawy, zapału i ciężkiej pracy oraz znakomitych wyników!!
Złota Kielnia 2014 - Turniej budowlany
W dniu 11 stycznia 2014 r. w Zespole Edukacyjnym „BLOK” w Toruniu ul .Batorego 37/41 odbyły się XLIII eliminacje okręgowe Turniej Budowlany „Złota Kielnia”. Do obecnej Edycji zgłosiło się 87 szkół z całej Polski kształcących w zawodach budowlanych.
Kulinarny Specjał Domu - 17.10.2013r
Kulinarny specjał domu odbył się w Centrum Kształcenia Praktycznego w Pracowni Gastronomoczo - Hotelarskiej dnia 17.10.2013 r. Uczestnikami konkursu byli uczniowie którzy odbywają pierwszy raz zajęcia praktyczne w naszej placówce.
PRAKTYKA CZYNI MISTRZA! nowy projekt realizowany przez Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku.
I Mistrzostwa Polski Młodych Barmanów - wyniki, zdjęcia
Zawody młodych barmanów zorganizowali wspólnie Centrum Kształcenia Praktycznego ze Słupska i Stowarzyszeniem Polskich Barmanów. Odbyły się 3 i 4 czerwca w hotelu "Jan" w Darłowie. Uczestniczyło w nich 22 młodych barmanów ze szkół gastronomiczno-hotelarskich z całej Polski.
Mistrzostwa Polski Młodych Barmanów były odpowiedzią na szerokie zainteresowanie szkół hotelarsko-gastronomicznych konfrontacją doświadczeń i umiejętności uczniów, którzy w przyszłości wiążą swoje plany zawodowe z wykonywaniem pracy profesjonalnego barmana na najwyższym światowym poziomie. Udział Stowarzyszenia Polskich Barmanów dawał gwarancję niezależnej profesjonalnej oceny umiejętności zawodowych wg standardów International Bartenders Association, największej na świecie organizacji barmańskiej zrzeszającej stowarzyszenia oraz gildie barmańskie z 60 krajów świata.
