W dniach 15-16 kwietnia 2010r, odbyła się w Warszawie olimipada Młodego Barmana - konkurs organizowany przez "Bacardi - Martini" W konkursie wzieło udział 40 uczestników z całej Polski.

Był to pierwszy ogólnpoloski konkurs, w którym uczestniczyła uczennica Centrum Kształcenia Praktycznego. W olimpiadzie uczestniczyła SYlwia Szymczuk przygotowana do konkursu przez pana Grzegorza Dacków i Daniela Poświętnego. Sylwia Szymczuk zakwalifikowała się do konkursu po napisaniu wstępnego testu.

Konkuyrs przebiegał w dwóch etapach:

I etap obejmował test pisemny z wiedzy barmańskiej i ogólnej

II etap praktyczny - mieszanie drinków

Celem konkursu było wyłonienie najlepszego barmana, który będzie reprezentował Polskę na konkursie międzynarodowym "Bacardi - Martini " w Turynie.